{"id":29497,"date":"2022-08-22T10:00:20","date_gmt":"2022-08-22T08:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/fiaf.net\/agoradicult\/?p=29497"},"modified":"2022-08-28T18:15:03","modified_gmt":"2022-08-28T16:15:03","slug":"virginia-cassano-la-messe-e-finita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fiaf.net\/agoradicult\/2022\/08\/22\/virginia-cassano-la-messe-e-finita\/","title":{"rendered":"Virginia Cassano – La “Messe” \u00e8 finita"},"content":{"rendered":"

Virginia Cassano – La “Messe” \u00e8 finita
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Portfolio vincitore tappa Photo Portfolio Firenze
\nFiaf Laboratorio Portfolio On Line<\/p>\n

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Quando qualcosa scompare per sempre scatta immediatamente il meccanismo del ricordo per chi ha vissuto tempi ora perduti.
\nNon sono da meno gli zuccherifici, che anche nel nostro territorio hanno in effetti segnato un\u2019epoca.
\nDagli inizi di agosto c\u2019era l\u2019esalazione di odori sgradevoli dovuti alla lavorazione della barbabietola, nessuno faceva caso all\u2019aria appestata perch\u00e9 era odore di lavoro, tutti sapevano cosa era, da dove veniva.
\nIl lavoro era continuativo sette giorni su sette, per ventiquattrore al giorno, iniziava intorno ai primi di agosto e terminava circa a met\u00e0 ottobre.
\nLo zuccherificio di Granaiolo conobbe il suo massimo sviluppo durante il fascismo arrivando ad impiegare circa 500 operai, ma nel secondo Dopoguerra la fabbrica cominci\u00f2 ad entrare in una fase di declino.
\nIl termine \u201cmesse\u201d trova la sua traduzione dal tedesco in diversi sostantivi:
\nfiera industriale, impresa e messa religiosa.
\nA vederlo lo stabilimento, passando lungo la strada che da Ponte a Elsa conduce a Castelfiorentino, sembra quasi una cattedrale abbandonata, della protoindustrializzazione toscana: lo zuccherificio di Granaiolo \u00e8 l\u00ec abbandonato da molti anni, l\u2019impianto venne chiuso nel 1972, ma il suo fascino rimane intatto.
\nCostruito agli inizi del Novecento per volont\u00e0 di alcuni grandi possidenti di Castelfiorentino e della Societ\u00e0\u00a0 Italiana per l\u2019Industria degli zuccheri di Genova che dette disponibilit\u00e0 ad aprire uno stabilimento in Toscana,
\nGranaiolo fu progettato da un architetto tedesco sul modello delle grandi industrie nordeuropee.
\nL\u2019impianto era composto da grandi macchine per il lavaggio e il trattamento delle barbabietole, da imponenti caldaie e da un complesso sistema di tubazioni e di mescolatori per la realizzazione del prodotto finale. La copertura del corpo principale presenta una forte inclinazione ed elementi architettonici che rimandano al gusto neogotico.
\nOra in quei luoghi c\u2019\u00e8 silenzio. Attualmente l\u2019edificio principale resta in stato di completo abbandono, pur essendo stati avanzati molti progetti per il suo recupero e riqualificazione.
\nLe strutture abbandonate e fatiscenti fanno pensare a ruderi di cattedrali sconsacrate dove di notte tra le erbacce, cavalcano gli spettri dei Templari.
\nUn nulla che aspira a diventare qualcosa nel prossimo futuro.
\nE\u2019 da questa idea che nascono le immagini in cui si fondono il passato glorioso dell\u2019attivit\u00e0 industriale, e gli ambienti ora fatiscenti. Il presente dell\u2019ambiente circostante \u00e8 assimilato dai luoghi abbandonati dall\u2019uomo,
\nuna storia quasi invisibile, celata dietro la vegetazione.
\nNon ci sono altri scopi se non quello di sapere dove si abita. Capire l\u2019ambiente in cui si vive, permette di sapere come agire, come fare dei buoni gesti, come consentire l\u2019emergere di un futuro felice, salvaguardando il proprio territorio naturale.<\/p>\n