Venerd\u00ec 17\/06 alle ore 19,30 alla presenza del Sindaco di Colorno Christian Stocchi e del Coordinatore del \u201cFestival della Lentezza\u201d \u00e8 stata inaugurata la mostra fotografica locale del GF Color\u2019s Light Colorno BFI, \u201cIo mangio Locale\u201d.<\/p>\n
Le foto del progetto sono state eseguite dai soci del GF Color\u2019s Light Colorno APS : Antonio Fazio, Massimo Gandolfi, Marco Garbi, Cesare Groppi, Gigi Montali e Giovanni Previdi.<\/p>\n
La mostra rimarr\u00e0 aperta fino al 26 giugno con gli orari del Parco della Reggia.<\/p>\n
Il concept della mostra scritto dagli amici di Colorno:E\u2019 possibile mangiare in modo ecosostenibile? Questa \u00e8 la domanda che ci siamo fatti vedendo in tanti supermercati, frutta e altri generi alimentari che prima di arrivare sulle nostre tavole percorrono migliaia di chilometri e quanta plastica negli imballaggi!<\/p>\n
E\u2019 possibile cambiare direzione?<\/p>\n
Sembra proprio di s\u00ec, diverse associazioni propongono produzioni a Km zero, il nostro laboratorio ha indagato e fotografato \u201cIo Mangio Locale\u201d, un’associazione Parmense, che promuove la filiera corta e il consumo di prodotti locali, naturali e di stagione, sostenendo l’economia dei piccoli produttori del territorio ed organizzando per i consumatori un servizio di spese collettive. Un consumo alimentare pi\u00f9 consapevole e genuino che mette al centro la qualit\u00e0 dei prodotti, la tutela dell’ambiente, il sostegno alle piccole realt\u00e0 agricole e all’economia locale.<\/p>\n
I produttori sono spesso giovani che hanno scelto una nuova filosofia di vita, abbandonando il posto fisso, chi impiegato presso importanti uffici oppure operai in aziende manifatturiere, per dedicarsi all\u2019agricoltura come una missione di vita.<\/p>\n
L\u2019energia e la gioia di vivere di questi giovani produttori ci ha fatto capire che esiste veramente una via d\u2019uscita ecosostenibile.<\/p>\n
Nel nostro progetto proponiamo una serie di immagini che raccontano queste realt\u00e0 dove emerge la gioia di vivere all\u2019aria aperta a contatto con la natura e la voglia di coltivare e produrre prodotti di qualit\u00e0 e biologici, insomma c\u2019\u00e8 speranza per il futuro!!<\/p>\n\n