{"id":57661,"date":"2026-09-10T14:54:24","date_gmt":"2026-09-10T12:54:24","guid":{"rendered":"https:\/\/fiaf.net\/toscana\/?p=57661"},"modified":"2026-09-10T14:54:24","modified_gmt":"2026-09-10T12:54:24","slug":"il-luppolo-dellalpe-di-puntato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fiaf.net\/toscana\/2026\/09\/10\/il-luppolo-dellalpe-di-puntato\/","title":{"rendered":"IL LUPPOLO DELL&#8217;ALPE DI PUNTATO"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-57662 size-large\" src=\"https:\/\/fiaf.net\/toscana\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2026\/09\/IMG-20260908-WA0012-724x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"724\" height=\"1024\" srcset=\"https:\/\/fiaf.net\/toscana\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2026\/09\/IMG-20260908-WA0012-724x1024.jpg 724w, https:\/\/fiaf.net\/toscana\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2026\/09\/IMG-20260908-WA0012-212x300.jpg 212w, https:\/\/fiaf.net\/toscana\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2026\/09\/IMG-20260908-WA0012-768x1086.jpg 768w, https:\/\/fiaf.net\/toscana\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2026\/09\/IMG-20260908-WA0012-1086x1536.jpg 1086w, https:\/\/fiaf.net\/toscana\/wp-content\/uploads\/sites\/10\/2026\/09\/IMG-20260908-WA0012.jpg 1131w\" sizes=\"auto, (max-width: 724px) 100vw, 724px\" \/><\/p>\n<h3 class=\"western\" align=\"left\"><strong><b>Dalla montagna al bicchiere, una storia di luppolo<\/b><\/strong><\/h3>\n<p class=\"western\" align=\"left\">Prima c\u2019\u00e8 la montagna.<br \/>\nCi sono i suoi silenzi, la terra, il vento e una pianta che si arrampica cercando la luce.<br \/>\nPoi ci sono le mani dell\u2019uomo, la cura, la sperimentazione. E infine c\u2019\u00e8 la birra, dove quel lungo viaggio trova il suo compimento.<br \/>\n\u00c8 lungo questo percorso che ci accompagna <strong>Giuseppe Comito<\/strong>, presidente del <strong>Fotoclub Vicopisano<\/strong>, con il suo progetto fotografico <strong>\u201cIl luppolo dell\u2019Alpe di Puntato\u201d <\/strong>(riconoscimento FIAF M56-2026), realizzato nell\u2019ambito di <strong>Agrosfera \u2013 Storie di tradizione e innovazione<\/strong>, il progetto nazionale FIAF che attraversa l\u2019Italia per raccontare un\u2019agricoltura capace di custodire la memoria e, allo stesso tempo, guardare avanti.<br \/>\nGiuseppe sceglie di raccontare il <strong>luppolo dell\u2019Alpe di Puntato<\/strong> e il suo incontro con la produzione del <strong>Birrificio artigianale La Staffetta di Calci<\/strong>, nel territorio pisano.<br \/>\nUn racconto per immagini che mette in dialogo due mondi apparentemente lontani: la montagna e il birrificio, la coltivazione e la trasformazione, la tradizione e la ricerca.<br \/>\nFotografia dopo fotografia, il luppolo diventa il protagonista di una storia pi\u00f9 grande: quella di un territorio che sperimenta nuove strade, di persone che trasformano una materia prima in identit\u00e0 e di una produzione artigianale che nasce dal rapporto diretto con la terra.<br \/>\nUna mostra da attraversare con gli occhi, seguendo il percorso di una pianta che, dalla montagna, trova una nuova vita nel bicchiere.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\">\u00c8 questa la forza di <strong>Agrosfera<\/strong>: andare oltre il prodotto finito per cercare ci\u00f2 che c\u2019\u00e8 prima. Il lavoro, le persone, i luoghi, le scelte. Tutto ci\u00f2 che rende una storia agricola anche una storia umana.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\">Dal <strong>19 al 26 settembre<\/strong>, il racconto fotografico sar\u00e0 ospitato proprio l\u00e0 dove questo viaggio continua, nella <strong>Tap Room del Birrificio La Staffetta<\/strong>, a Calci.<\/p>\n<p class=\"western\" align=\"left\">\ud83d\udccd <strong>Tap Room \u2013 Birrificio La Staffetta | Calci (Pisa)<\/strong><br \/>\n\ud83d\udcc5 <strong>19 \u2013 26 settembre 2026<\/strong><br \/>\n\ud83d\udcf7 <strong>Giuseppe Comito \u2013 \u201cIl luppolo dell\u2019Alpe di Puntato\u201d<\/strong><br \/>\n\ud83c\udf31 <strong>Agrosfera \u2013 Storie di tradizione e innovazione<\/strong><br \/>\n<strong>Progetto nazionale FIAF<\/strong><\/p>\n\n    <div class=\"xs_social_share_widget xs_share_url after_content \t\tmain_content  wslu-style-1 wslu-share-box-shaped wslu-fill-colored wslu-none wslu-share-horizontal wslu-theme-font-no wslu-main_content\">\n\n\t\t\n        <ul>\n\t\t\t        <\/ul>\n    <\/div> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dalla montagna al bicchiere, una storia di luppolo Prima c\u2019\u00e8 la montagna. 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